wtorek, 25 sierpnia 2015

chlebek bananowy

Dawno mnie tu nie było, bo szczerze mówiąc poza czytaniem, pracami kuchennymi i wylegiwaniem się to nie mam ochoty chwytać za szydełko. Jak widać okres ciąży w moim przypadku nie sprzyja szydełkowaniu. Dzisiaj po przebudzeniu poszłam do kuchni, popatrzyłam na czarne banany i stwierdziłam - to jest plan. Zrobiłam chlebek bananowy z przepisu na stronie moje wypieki, ale zrobiłam go trochę inaczej. Po pierwsze zblendowałam wszystko i dodałam minimalną ilość cukru. Do całości pokruszyłam pootwieranie kawałki czekolady, których już nikt nie chciał jeść i w 35 minut wyszedł chlebek. Polecam do jego wypieku formę siliconową.

sobota, 4 lipca 2015

nowy projekt

Zainspirowana nowo znalezionymi holenderskimi blogami o szydełkowaniu zaczęłam tworzyć coś w rodzaju pledu. Wszystko z resztek włóczek - taki mam plan. Na razie dwie części :
i mój balkon latem - w tym roku naprawdę daliśmy popis ogrodniczy:

środa, 17 czerwca 2015

kolorowy sweterek dla dziecka / color sweater for baby

Sweterek skończony, ale zostaje jeszcze kwestia guzików - a to kwestia udania się do pasmanterii, czyli późniejsza :)

zwykły słoik i resztki włóczki

Zawsze lepiej wygląda słoik w swetrze niż solo, więc polecam takie ubranie na szkło :)

kolorowy kocyk

Włóczka przyszła, kocyk dokończony. wymiary : 55/85

pasztet z czerwonej soczewicy

Dzisiaj z innej beczki, a mianowicie - pasztet z soczewicy. Ostatnio przy kawie koleżanka powiedziała mi o tym połączeniu i poszukałam fajnego przepisu. Zrobiłam po swojemu i doprawiłam inaczej i wyszło super. Zainspirowałam się przepisem z tej strony: http://www.vegavani.com/index.htm - polecam bardzo fajna strona dodałam: skład: 400 gram soczewicy czerwonej, 1 duża cebula, kilka łyżek oleju rzepakowego, 2 marchewki, pół selera korzeniowego i dwie pietruszki, niecała szklanka płatków owsianych i niecała szklanka pestek słonecznika, a co do przypraw to: pokrojona pietruszka, 2 ząbki czosnku i po łyżce majeranku, kurkumy, curry, po małej łyżeczce gałki muszkatołowej, białego pieprzu i czerwonej papryki 400 gram soczewicy czerwonej - są w Lidlu - soczewice gotuje się z solą w proporcji 1:2 (2 to woda) pod przykryciem około 20-25 minut do rozgotowania i wchłonięcia wody 1 dużą cebulę smażymy i dodajemy starte na tarce warzywa - marchew, pietruszkę i seler i potem przykrywamy i dusimy około 15 minut. do soczewicy dodajemy uduszone warzywa, resztę składników i całość mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy i wykładamy do dwóch jednorazowych foremek do pieczenia i pieczemy 180 stopni przez 60 minut